Ponedeljek je bil »malo« drugačen dan.
V družbi kuharskega mojstra Igorja Vrtiča in »naše« fotografinje Saše Urih smo udejanjili pred časom dogovorjeno.
Nevsakdanje je bilo, ko smo kuhinjo prepustili toku ustvarjanja in se je le ta v trenutku spremenila v foto studio. Pojavil se primanjkljaj rok, zato so se nam vloge kar hitro menjevale 😉
Spreminjali smo se iz naročnika, v »dobavitelja« sestavin iz prodajalne na kmetiji, iz vrta, zeliščne grede, v pomočnika kuharja, pa lučkarja, vzdrževalca na terenu, pa v kletarja.
Prisoten je bil tudi ščepec nestrpnosti, ali bo vse pravi čas pri roki, bomo zajeli bistvo »sezonsko – domače« ali bo prava svetloba, . . .
Trud je obrodil sadove, zato Vam kličemo: »Sestavine na pult, pa veselo na delo!«
Se že sprašujem, kaj bo tokrat porekla prijateljica, katera vedno ob nakupu naši dobrot za svojo družino, doda: »Hvaležni smo, da vse to pripravljate za nas.«
P,s,: kako do v besedilu podčrtanih, osnovnih sestavin (pirinih testenin)?
- Prodajalna na Kmetiji Žitnik (041 604 317_Robert, 031 722 492_Rosmarie)
- Na Pohorski tržnici (vhod v botanični vrt_Pivola), pri hišici št. 18 (vsako soboto od 09.00 – 12.00