Rezepturen

Breite Vollwert-Dinkelnudeln mit Zuckerschoten

By |2020-09-28T10:22:40+02:00Juli 7th, 2020|Rezepturen, Rezepturen, Rezepturen, Rezepturen|

Zutaten Mengenangaben 200g Breite Vollwert-Dinkelnudeln 1 TL Salz 1 Schuss hausgepresstes Rapsöl 300g hausgemachte Butter Lauch junge grüne Erbsen Zuckerschoten junge Karotten Salbei Bohnenkraut Sauerampfer Knoblauch hausgemachter [...]

MATEVŽ – ein traditionelles und fast vergessenes slowenisches Gericht

By |2020-09-28T10:12:57+02:00Juli 3rd, 2020|Vsegemein|

Zutaten Mengenangaben 200g heimische slowenische Kirschbohnen 1 TL Salz 1 Zweiglein Estragon 300g Kartoffeln Majoran kaltgepresstes Sonnenblumenöl Knoblauch Pfeffer Muskatnuss frische Zucchiniblüten Grünkohl Zubereitung [...]

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