Zutaten Mengenangaben 200g hausgepresstes Rapsöl 1 Löffel hausgemachte Butter 1 Zwiebel 300g Zucchini Mangoldblätter Estragon Knoblauch geröstete Kürbiskerne halbtrockener Wein Breite Dinkelnudeln Salz Muskatnuss Schwarze Johannisbeeren Kapuzinerkresse [...]
Zutaten Mengenangaben 200g Breite Vollwert-Dinkelnudeln 1 TL Salz 1 Schuss hausgepresstes Rapsöl 300g hausgemachte Butter Lauch junge grüne Erbsen Zuckerschoten junge Karotten Salbei Bohnenkraut Sauerampfer Knoblauch hausgemachter [...]
Zutaten Mengenangaben 200g Vollwert-Dinkelnudeln 1 TL Salz 1 Schuss hausgepresstes Rapsöl 300g hausgemachte Butter Zwiebeln Rhabarberstängel Grünkohl Pfeffer Knoblauch Gemüsesuppenfond Zubereitung Gießen Sie hausgepresstes [...]
Zutaten Mengenangaben 200g heimische slowenische Kirschbohnen 1 TL Salz 1 Zweiglein Estragon 300g Kartoffeln Majoran kaltgepresstes Sonnenblumenöl Knoblauch Pfeffer Muskatnuss frische Zucchiniblüten Grünkohl Zubereitung [...]
