Snemanje?! Ne, še . . . malo še počakajmo
Ampak je bil snemalec/režiser/montažer v eni osebi zelo vztrajen. Najprej združevanje in bistrenje idej in potem . . . snemanje ure in ure, pa še čez tedne, pa [...]
Dan odprtih turističnih dvorišč
Ob svetovnem dnevu turizma 2020 »ODPIRAMO VRATA NA TURISTIČNA DVORIŠČA« Z vedrostjo, smo v nedeljo 27. septembra kljubovali hladnemu vetru in že v dopoldanskem času na Kmetiji Žitnik [...]
»KUHFOTODAN«
Ponedeljek je bil »malo« drugačen dan. V družbi kuharskega mojstra Igorja Vrtiča in »naše« fotografinje Saše Urih smo udejanjili pred časom dogovorjeno. Nevsakdanje je bilo, ko smo [...]
Pirini široki rezanci z bučkami
Sestavine Količina 200g domače repično olje 1 žlica domače maslo 1 ščepec čebula 300g bučke listi blitve pehtran česen pražena bučna semena polsuho sladko vino pirini široki [...]
Pirini polnovredni široki rezanci s sladkim grahom
Sestavine Količina 200g pirini polnovredni široki rezanci 1 žlica sol 1 ščepec domače repično olje 300g domače maslo por mladi grah v zrnju sladki grah mladi korenček [...]
Pirine polnovredne testenine »na žličko«, z rabarbaro
Sestavine Količina 200g pirine polnovredne testenine 1 žlica sol 1 ščepec domače repično olje 300g domače maslo čebula stebla rabarbare kodrasti ohrovt poper česen zelenjavna/jušna osnova [...]
MATEVŽ – tradicionalna, a rahlo pozabljena slovenska jed
Sestavine Količina 200g domači fižol češnjevec 1 žlica sol 1 ščepec šetraj 300g domači krompir majaron hladno stiskano sončnično olje česen poper muškatni orešček sveži cvetovi bučk [...]
